御膳房秘方

【御膳房上菜】完全不開火!5分鐘完成-微波爐煮水餃
夏天到了,天氣又悶又熱,即使在廚房只待上一道菜的時間,開火不到五分鐘,馬上就會滿⋯
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挑蝦訣竅大公開,輕鬆買蝦和吃蝦!
蝦子脂肪量低,又擁有豐富蛋白質、維生素B群、鐵、鈣等多種營養素,其中的色胺酸更有⋯
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煮水餃四大秘方,不沾粘!不破皮!
「從古論今,就愛餃情」大家愛吃水餃料理,不只是因為手工水餃小小一顆,就包含了豬肉⋯
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高麗菜知識集!一次搞懂選購、存放與料理
你今天吃高麗菜了嗎? 高麗菜富含膳食纖維及多種營養素,口感鮮脆清甜、價格實在,⋯
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【御膳房上菜】不一樣的美味!香酥炸水餃
▶后呷到相報!煎、煮、炸三種口感全到齊! 「以往在外買了香酥炸水餃,準備回家享⋯
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豬肉部位烹調大法!這樣吃,最好吃
俗話說:「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」但隨著時代演變,現在看過豬走路的人遠少於吃⋯
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